Cascina le Preseglie

Turbiana

13% Alc.

Vinificazione e invecchiamento: Selezione di uve con estremo grado di maturazione. Raccolta manuale in cassette, lavaggio e sanificazione delle uve, pressatura soffice e parziale criomacerazione per 15 ore a 5°. Lunga fermentazione alcolica a temperatura controllata.

Descrizione del vino: Colore giallo paglierino. Profumi intensi e fruttati. Gusto equilibrato, armonico, rotondo, sapido.

Abbinamenti gastronomici: ottimo a tutto pasto

Temperatura di servizio: 10-12

Invecchiamento: Si presta all'invecchiamento in bottiglia fino a 5-6 anni